Česky (CZK)Čajová směs English Breakfast II
Čajová směs English Breakfast II
Směs indických a cejlonských čajů k přípravě klasického anglického ranního čaje. English Breakfest Tea je tradiční směsí v britské čajové kultuře a celosvětově jednou z neoblíbenějších směsí. Více
Směs indických a cejlonských čajů k přípravě klasického anglického ranního čaje. English Breakfest Tea je tradiční směsí v britské čajové kultuře a celosvětově jednou z neoblíbenějších směsí. Více
Jiná verze klasické anglické čajové směsi, která vytvoří lahodný snídaňový čaj, který se skvěle doplňuje s jídlem. Často dochucován po anglickém způsobu mlékem a cukrem nebo medem pro zjemnění výrazné a robustní chutě. Pokud nechcete přidávat mléko, můžete zkusit přidat pár kapek citrónu.
Příprava 8g čaje v 0,5l konvičce:
1. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat přibližně 3 minuty.
Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.
| Balení čaje | Zipový sáček s alu vrstvou |
|---|---|
| Počet nálevů čaje | Jeden |
| Zpracování čaje | Černé (červené) |
Slavomír P. Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
Indie a čaj
Indické čaje jsou i přes svoji krátkou dobu existence známy po celém světě. Jaká je cesta indického čaje od počátku? Jaký je čaj v Ásámu, Darjeelingu nebo v Nilgiri?
Legendy o čaji - počátky poznání čaje
Legendy popisující počátky popíjení čaje se různí v mnoha ohledech v závislosti na místě jejich původu. Podle jedné z legend znali čínští lidé čaj už v roce 2737 př. n. l. Známá je také legenda o Li Tau.
Pomáhá starším lidem čaj na depresi?
Ochranné působení čaje proti depresím již mapuje několik studií. Stále však nejsou pochopeny hlavní mechanismy tohoto účinku. Nové studie se tímto tématem dále zabývají a přinášejí zajímavé výsledky, které si v více přiblížíme v odstavcích níže.
Čaj pro každou denní dobu
Čaj může být vaším společníkem v průběhu celého dne. Jeho příprava a popíjení nám umožňují relaxovat, doplnit energii a připravit organismus do přicházejícího dne.
Rozdíly mezi sortami čaje
Všechny druhy čaje jsou, na rozdíl od ještě nedávných představ veřejnosti, vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského. Páteřní kroky výroby všech čajů zůstávají stejné a odchylky jsou do velké míry závislé na tom, který druh čaje je cílem výrobního procesu.
Kritéria pro výběr čaje
Čaj se dělí podle širokého spektra vlastností, což poukazuje na variabilitu možností jeho zpracování. Pro spotřebitele jsou tyto charakteristiky výbornými ukazateli při výběru čaje. Vypovídají např. o zemi původu, způsobu zpracování čajových lístků, velikosti a kvalitě čajových listů nebo období sklizně.
