Kari Jávanské 40g
Kari Jávanské 40g
Používá se na všechny druhy masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny a zeleninových salátů, rýže, na ryby a do některých polévek. Balení 40g Více
Kód produktu: 060015000
2,16 €
Používá se na všechny druhy masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny a zeleninových salátů, rýže, na ryby a do některých polévek. Balení 40g Více
Kód produktu: 060015000
Používá se na všechny druhy masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny a zeleninových salátů, rýže, na ryby a do některých polévek. Přidává se do něj s oblibou i citronová kůra, bobkový list, zázvor či koriandr. Někdy se před mletím na prášek celá směs praží. Dostává tak specifickou příchuť.
Složení: kurkuma, pepř bílý, citron, chilli, koriandr, zázvor, bobkový list, pískavice, hořčice, kmín
Kari - indické koření, které si podmanilo svět
Kari je oblíbená směs koření, která je spojovaná s indickou kuchyní. Ale příběh této zářivě barevné směsi je mnohem složitější. Neexistuje „ten pravý“ či řekněme univerzální recept na směs, ale většinou se jedná o kombinaci těchto aromatických složek: kurkuma, římský kmín, koriandr, hřebíček, skořice, kardamom, muškátový oříšek a zázvor.
