Česky (CZK)Kmín černý - Černucha 50 g
Kmín černý - Černucha 50 g
Sametově černá, tříhranná semínka, který jsou podobná semenům cibule. Mají peprné, zemité, lehce hořké až oříškové aroma, které připomíná i bylinky. Balení 50 g Více
2,20 €
Sametově černá, tříhranná semínka, který jsou podobná semenům cibule. Mají peprné, zemité, lehce hořké až oříškové aroma, které připomíná i bylinky. Balení 50 g Více
Kód produktu: 060064000
Doprava a platba
Kód produktu: 060064000
Doprava a platba
Sametově černá, tříhranná semínka, který jsou podobná semenům cibule. Mají peprné, zemité, lehce hořké až oříškové aroma, které připomíná i bylinky (např. dobromysl).
Nazývá se také Černucha nebo Černý egyptský kmín. V Turecku a orientální kuchyni se přidává na chleba a slané pečivo. Hlavní roli hraje v indické kuchyni. Používá se na pokrmy a saláty, těstoviny, opékané brambory, k nakládání zeleniny a skvěle dochutí mnoho vegetariánských jídel.
Pokud chcete mít omeletu s orientální chutí, přidejte kmín pomletý spolu s koriandrem.
Složení: černucha setá (Nigella sativa)