Rooibos - africký příbuzný čaje - Balení čaje - Papírový sáček, krabička
![Rooibos - africký příbuzný čaje - Balení čaje - Papírový sáček, krabička](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/3/6/3637241ea44afe25f63a6f4df57cfd50-101006000-2.jpg)
Rooibos, někdy také označován jako červený keř, je výborná alternativa ke klasickému čaji. Má jemnou lehce nasládlou chuť a lze ho dochucovat stejně jako čaj cukrem, medem či mlékem. Pít ho můžeme kdykoliv, protože neobsahuje kofein. Vyrábí se z keře Čajovníkovce kapského, který roste výhradně ve své domovině v Jihoafrické republice poblíž Kapského Města. Ručně se sklízí listy i větve a ty se následně mechanicky rozdrtí na malé kousky. Následuje fermentace, během které získá rooibos svoji typickou, červenohnědou barvu. Podobně jako u čaje se proces fermentování může vynechat a poté vznika tzv. zelený rooibos, který je podobně jako zelený čaj lehčí a svěžejší chuti. Rooibos se velice často míchá s různými bylinami, tropickým či lesním ovocem nebo zimním kořením, které obohatí a rozšíří jeho chuť. Poté se zabalí a pozdrav z Afriky může putovat po světě.
![Rooibos Oriental Karamel - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/f/2/f2c6d1cca817cee0d628164284b979fd-101367000.jpg)
![Rooibos Oriental Karamel - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/e/4/e4bfab115c6227b002353b92540f6a02-100334000-2.jpg)
Rooibos Oriental Karamel - 80 g
![Rooibos Oriental Kalahari - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/0/b/0b79e0e64ac6928225825ead4c024088-101360000.jpg)
![Rooibos Oriental Kalahari - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/7/87940335c2d95bbf63fc65f8c00de4dc-101266000-2.jpg)
Rooibos Oriental Kalahari - 80 g
![Rooibos Oriental Hello Sunshine - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/1/4/1491cb36c9cc77738430759a475f8596-101359000.jpg)
![Rooibos Oriental Hello Sunshine - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/4/a/4ad40ea4facc57f53330bca51f654807-101267000-2.jpg)
Rooibos Oriental Hello Sunshine - 80 g
![Rooibos Oriental Chocolate - Coconut - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/d/8da3dc8b8262e9653a28b7444865604b-101358000.jpg)
![Rooibos Oriental Chocolate - Coconut - 80 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/d/2/d244a2e2b0102715f9c27ba7eb760855-101268000-2.jpg)
Rooibos Oriental Chocolate - Coconut - 80 g
![Medový keř Rooibos Medový keř Rooibos](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/5/85b26442381156deabd0c7124c7d16ce-rooibos.jpg)
Medový keř Rooibos - Aspalathus linearis
Rooibos je malý zázrak z Afriky. Proč je nápoj z této rostliny tak oblíbený? Jeho příznivé působení znali už Khoisané, původní obyvatelé těchto míst.
![Rooibos Rooibos](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/3/b/3bfa60f7ab8f50ab966f6e46a474db9e-rooibos-v-ohrozeni.jpg)
Rooibos v ohrožení
Všimli jste si také nárustu cen u Rooibosu? Změny v klimatu planety země mají negativní vliv na produkci Rooibosu v Jihoafrické republice, která je největším producentem na světě.