+420 777 788 854 Po - Pá 9 - 17 hod.

Výlet na čajovou plantáž

Výlet na čajovou plantáž

 
 
 
Po návštěvě v čajové továrně Dianch nás čekal výlet, jeden z hlavních důvodů naší cesty do Jün-nanu, na který jsme se velmi těšili. Výlet na čajové plantáže a farmu na horu Wuliang – Wuliang Shan. Čekala nás dlouhá, skoro sedmi hodinová cesta. Jako první jsme se přesunuli lokálním autobusem do zhruba 350 km vzdáleného města Nanjian v prefektuře Dali. Zde jsme si u místních trhovců koupili zdejší malé, ale velmi chutné banány a mandarinky a čekali na „našeho“ farmáře, pana She Zhöng Xianga. Po asi dvou hodinách čekání nás pan She vyzvednul a jeho terénním autem jsme se vydali ještě dvě a půl hodiny do hor. Během cesty se nám otevírali scenérie čajových políček v úbočí Wulinang. Místy jsme sdíleli cestu s místním dobytkem, který zcela nehlídán zřejmě mířil na večer do svých chlévů. Už za tmy jsme dorazili do domu pana She, dali si s ním, jeho ženou a synem šálek čaje a po celodenním cestování znaveni šli spát do malé chatičky, která slouží jako ubytování pro hosty.
nákup ovoce
 
večeře s hostiteli
Ráno jsem nemohl dospat, a tak jsem vyrazil na malou obhlídku našeho ubytování. Bydlení bylo tvořeno z několika menších budov a teras ve dvou výškových úrovních. Po vstupu na první dvůr za bránou se na pravé straně nacházelo zastřešené, ale polootevřené místo pro stravování a případné slavnosti i s provizorním podiem a ozvučením. Kapacitu bych odhadl tak na 60 lidí. Naproti přes dvůr byla malá, taktéž polootevřená místnost s čajovým pultíkem, pár lavičkami, stolky, stoličkami a nádobím. Za ní byla ještě menší místnost s televizí a postelemi, kde rodina spí. Na střechu budovy pro oslavy pak vedly schody ústící na terasu, ze které byl nádherný rozhled na horský masív. Z této terasy pak vedla cesta k našemu domečku pro hosty, do dvou zahrad, jedné plné bylinek, které používala paní domácí do kuchyně a druhé s altánem a ohništěm, zřejmě pro další návštěvy. Kapacita celého místa nás udivila, ale, jak jsme pochopili později na slavnostech čajobraní, farmáři jsou schopni pozvat do svých domovů opravdu velkou společnost.
ranní čaj
 
chatka pro hosty
 
Jelikož jsme večer dostali termosku s horkou vodou a nějaký čaj, využili jsme rána a za rozbřesku si vychutnali šálek voňavého Dian Hongu při pohledu na probouzející se Wuliang Shan (3000 m n.m.). Po snídani a dalších nezbytných šálcích čaje jsme vyrazili s panem She na prohlídku jeho, ve výšce až dva tisíce metrů nad mořem se nacházejících, čajových zahrad - plantáží. Hned z kraje prohlídky jsme byli varování před jednou květinou, která může být podobná svým vzhledem čajovníku, je však prudce jedovatá. Nám moc podobná nepřišla, ale možná měl pan domácí potřebu prohlídku zatraktivnit jedovatou rostlinkou. Po krátkém průchodu lesíkem se před námi otevřela nádherná scenérie čajové zahrady. Zdejší oblast je někdy také nazývána jako Wuliang Mountain Cherry Valley – Třešňová úbočí hory Wuliang. Mezi čajovými keříky bývají vysázeny třešně a jejich kvetoucí koruny dodávají místu až kýčovitou poetiku. Mezi čajovou veřejností u nás bývá často rozšířená teorie říkající, že ovocné stromy jsou vysazovány v čajových zahradách pro to, aby čaj přejímal jejich vůni. Tato teorie se však, ať je jakkoliv pěkná a romantická, nezakládá na pravdě. Stromy se zde vysazují nejen pro krásu jejich květů, ale zejména proto, že žijí s čajovníky v mutualistické symbióze, obě rostliny spolu navzájem prospívají. Na plantážích je rozvedena voda k zavlažování, okraje polí jsou lemovány vzrostlými stromy. Po cestě mezi keříky čaje jsme uviděli velkou prostou budovu. Dozvěděli jsme se, že slouží na uskladnění listí ze stromů, kterým se potom vysypávají řádky podél čajových keříků. Při pěstování čaje u pana She se nepoužívá žádná chemie a ani v minulosti nebyla, dle jeho slov, zahrada takto ekologicky zatížena. Z celkové prohlídky jsme byli velmi nadšeni a už jsme se těšili, až se další den půjdeme podívat na divoce rostoucí staré čajovníky.
 
terasy
 
jidelní stul na terase
 
rozkvetlá třešeň
 
čajová plantáž
 
čajová plantáž
 
čajová plantáž
 


Tento web používá cookies Abychom Vám mohli v tomto eshopu nabídnout kvalitní služby a pokročilé funkce, využíváme cookies. Prohlížením tohoto webu s tímto souhlasíte. Pro více informací o cookies a jejich případném blokování navštivte článek Cookies Rozumím