Shu a sheng Pu Erh - lisované zrající čaje - Balení čaje - Papírový sáček, krabička
![Shu a sheng Pu Erh - lisované zrající čaje - Balení čaje - Papírový sáček, krabička](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/f/7f5f3930991a6f6a663ab96e69867481-puer.jpg)
Kolébkou vzniku Pu Erhu je provincie Yunnan v Číně, která v současnosti jako jediná může používat název Pu Erh. Původně existovaly pouze sheng (zelelné, zrající) Pu Erhy, jejichž výrobní postupy byly zpočátku předávány pouze ústně – po určitý čas nedosahoval tento čaj zdaleka tak vysoké hodnoty. Nevýhodou sheng Pu Erhu byl dlouhý čas jejich zrání, obvykle mezi 15 a 30 lety. Postup pro výrobu shu (tmavého, zralého) Pu Erhu, který má imitovat vyzrálé a letité sheng Pu Erhy, vznikl roku 1973 s cílem uspokojit rostoucí poptávku po sheng pueru. Takto vyrobené čaje mají výraznou hutnou a plnou chuť a aroma připomínající deštěm a čerstvostí nasáklý les. Spcecifickým rysem Pu Erhu je lisování čajových lístků do nejrůznějších podob. Tou nejtradičnější je čajový koláč, který byl dříve častým svatebním darem. K dalším známým tvarům patří cihlička nebo hnízdo, delikátní a vyhledávané jsou také nelisované typy Pu Erhu.
![Tmavý čaj China Pu Erh Shu Yunnan Beng Cha Nan Nuo Imperial Ming Qiang 2018 - 100 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/e/4/e42b73d39ec6f7c73816c0b897241a06-101375003-1.png)
![Tmavý čaj China Pu Erh Shu Yunnan Beng Cha Nan Nuo Imperial Ming Qiang 2018 - 100 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/4/e/4e0ab03d526c099ca9dee2eecc20bcb4-101375003-2.png)
Tmavý čaj China Pu Erh Shu Yunnan Beng Cha Nan Nuo Imperial Ming Qiang 2018 - 100 g
![Tmavý čaj China Pu Erh Shu Yunnan Ming Qiang 2019 - 100 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/f/d/fd804c275fb5f2f6f1c4d12856178f36-101092303.jpg)
Tmavý čaj China Pu Erh Shu Yunnan Ming Qiang 2019 - 100 g
![Tmavý čaj Pu-erh China Yunnan Lao Bang Zhang](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/8/781da55ad80cc7d809db7f084845e2a1-101145000-1.jpg)
![Tmavý čaj Pu-erh China Yunnan Lao Bang Zhang](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/2/1/21e620c4fd9b4587f7911eccf8df9128-101145000-2.jpg)
Tmavý čaj Pu-erh China Yunnan Lao Bang Zhang
![Bílý čaj China Yunnan Pu Erh Pai Mu Tan Ming Qiang Mini Beng Cha - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/1/5/1528ad3bc7bb3d75462d9506b1f70a6c-101200000-1.jpg)
![Bílý čaj China Yunnan Pu Erh Pai Mu Tan Ming Qiang Mini Beng Cha - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/f/b/fba00a15f00c97017709f74310175ab4-101200000-2.jpg)
Bílý čaj China Yunnan Pu Erh Pai Mu Tan Ming Qiang Mini Beng Cha - 1 ks
![Tmavý čaj Pu-erh China Yunnan Lao Tea](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/a/b/ab9a3db462c587be8ac14ffe6ba14bac-101144000-1.jpg)
![Tmavý čaj Pu-erh China Yunnan Lao Tea](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/3/4/34c291182a0aa32708951559dd5be20e-101144000-2.jpg)
Tmavý čaj Pu-erh China Yunnan Lao Tea
![Tmavý čaj Pu-Erh China Lincang Peacock Tea](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/1/c/1c3274dc60f56112e55d6fd1395e3ae2-100357000.jpg)
Tmavý čaj Pu-Erh China Lincang Peacock Tea
![Zelený čaj Pu Erh China Yunnan Beng Cha 2021 cake - 100 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/1/7/1787c5f4dd26e0436db752edabc3b8e1-101173000.jpg)
Zelený čaj Pu Erh China Yunnan Beng Cha 2021 cake - 100 g
![Bílý čaj Pu Erh China Yunnan Pai Mu Tan Ming Qiang cake 2022 - 50 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/b/7b2873774aeb6acfc46815bc4feed163-101172000.jpg)
Bílý čaj Pu Erh China Yunnan Pai Mu Tan Ming Qiang cake 2022 - 50 g
![Bílý čaj Pu Erh China Yunnan Pai Mu Tan Ming Qiang brick 2022 - 5 x 30 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/1/b/1bbd52a3266864e6c03bd191db8c0860-101171000.jpg)
![Bílý čaj Pu Erh China Yunnan Pai Mu Tan Ming Qiang brick 2022 - 5 x 30 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/1/71dbf0cd2eead46227dba5cce9b08a5e-101171000-1.png)
Bílý čaj Pu Erh China Yunnan Pai Mu Tan Ming Qiang brick 2022 - 5 x 30 g
![Tmavý čaj Pu Erh China Yunnan Tibetan brick ripe 2019 - 120 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/0/b/0b1767848514febbd56bb8de483828d4-101170000.jpg)
![Tmavý čaj Pu Erh China Yunnan Tibetan brick ripe 2019 - 120 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/e/b/eb9a492a36d05913578d5f0589565d11-101170000-2.jpg)
Tmavý čaj Pu Erh China Yunnan Tibetan brick ripe 2019 - 120 g
![Tmavý čaj Pu Erh China Yunnan Hong Zhuang brick ripe 2019 - 100 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/9/5/956463856be96b107a61570deb6def93-101169000.jpg)
Tmavý čaj Pu Erh China Yunnan Hong Zhuang brick ripe 2019 - 100 g
![Tmavý čaj Pu Erh China Yunnan Wild brick ripe - 250 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/6/b/6bef7d0e5103c18670cf70fde760b823-101168000.jpg)
Tmavý čaj Pu Erh China Yunnan Wild brick ripe - 250 g
![Tmavý čaj Pu Erh Golden Sail Pu-Erh Tea krabička - 227 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/6/5/65747e9d796fc40bf44f13d0ab47aa3a-101167000.jpg)
Tmavý čaj Pu Erh Golden Sail Pu-Erh Tea krabička - 227 g
![Tmavý čaj Pu Erh Golden Sail Pu-Erh Tea sáčky - 20 x 2,2 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/f/e/fea602130fd6f089e9175443696b31d3-101165000.jpg)
Tmavý čaj Pu Erh Golden Sail Pu-Erh Tea sáčky - 20 x 2,2 g
![Tmavý čaj Pu-erh China Ling Long Mini Cake Ripe 7 x 8 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/2/0/2001a78c197ce47ea262fab8c4682d89-100340000-1.jpg)
![Tmavý čaj Pu-erh China Ling Long Mini Cake Ripe 7 x 8 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/d/6/d60ae24fe73b9db21ebd5721bd714ece-101142300-1.jpg)
Tmavý čaj Pu-erh China Ling Long Mini Cake Ripe 7 x 8 g
![Tmavý čaj China Pu Erh Shu Tuo Cha Yunnan Ming Qiang 2018 - 250 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/c/c/cc75828a3e435d0c2eab0859949016e4-101093007-1.jpg)
![Tmavý čaj China Pu Erh Shu Tuo Cha Yunnan Ming Qiang 2018 - 250 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/6/2/626075fd9fd91ed096805de816004faa-101093007-2.jpg)
Tmavý čaj China Pu Erh Shu Tuo Cha Yunnan Ming Qiang 2018 - 250 g
![Tmavý čaj China Pu Erh Shu Tuo Cha Yunnan Ming Qiang 2018 - 100 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/a/d/adc02f74ddc8129d8b7df64ecc94a3ec-101093003.jpg)
Tmavý čaj China Pu Erh Shu Tuo Cha Yunnan Ming Qiang 2018 - 100 g
![Tmavý čaj Pu-erh China Mini Candy Brick Tea 10 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/9/8/98d812953b7f5e6933bd8e1da7dfcdde-100338000-1.jpg)
![Obrázek (1) Obrázek (1)](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/9/0/90def02a564c6a911f3ceb56eea6e5a2-100338000-2.jpg)
Tmavý čaj Pu-erh China Mini Candy Brick Tea 10 g
![Zelený čaj Pu Erh Fang Cha - 100 g](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/6/9/69f8d6f3a954cacb5b1ab0ced00dc723-6267.jpg)
Zelený čaj Pu Erh Fang Cha - 100 g
![Tmavý čaj Pu Erh Mini Beng Cha - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/3/73d6eeeec6a4a1f9be012083c7cb4d12-1386.jpg)
Tmavý čaj Pu Erh Mini Beng Cha - 1 ks
![Pu erh čaj koláč Pu erh čaj koláč](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/b/c/bc479136791d09b1fc828e7565385053-puer-kolac.jpg)
Čínský čaj Pu Erh a jeho zpracování, 2. část
Zpracování čaje Pu Erh je zajímavý proces, na jehož konci jsou čajové lístky slisované do různých tvarů. Povíme si o sklízení, fermentaci, polotavru Maocha a Sheng a Shu Pu Erhu.
![Pu erh čaj koláč Pu erh čaj koláč](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/b/c/bc479136791d09b1fc828e7565385053-puer-kolac.jpg)
Čínský čaj Pu Erh a jeho cesta do současnosti, 1. část
Pu Erh nese své jméno nikoliv podle pěstební oblasti, ale podle malého města v činské provincii Yunnan, kde pěstitelé čajových keřů a výrobci čaje prodávali své čaje.
![Vánoční stromeček Vánoční stromeček](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/f/8fdfde5e0a31eb26dc4b171660ecd412-vanoce.jpg)
Čajem prodchnutý (nejen) vánoční dárek
Vymyslet originální dárek může být poměrně náročnou záležitostí. Pokud však má váš cílový objekt zálibu v popíjení čaje, máte vyhráno. Vyberte dárek za pomoci našeho dárkového rozcestníku světem čaje.
![Různé druhy čajů Různé druhy čajů](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/e/7/e78dd9412c47dc6280d5b04d6a3ad7f0-caj-ruzne-druhy.jpg)
Čaj pro každou denní dobu
Čaj může být vaším společníkem v průběhu celého dne. Jeho příprava a popíjení nám umožňují relaxovat, doplnit energii a připravit organismus do přicházejícího dne.
![Ledový čaj Ledový čaj](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/8/f/8fb17a9b2448029f6e582b754913ee4d-ledovy-caj.jpg)
Letní osvěžení v podobě ledových čajů
Více a více se blíží horké letní dny a mnozí určitě uvažujete nad šálkem horkého čaje o jeho přeměně v osvěžující a povzbuzující chladivý nápoj. Povíme vám, jak na to!
![Ledový čaj Ledový čaj](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/7/7741415da45feface51ceb4bf98092ff-ledovy-caj.jpg)
Recepty plné osvěžujících čajů!
S čajem se dá doslova čarovat a vyjma klasického horkého nápoje s ním vyčarujete pestrou paletu ledových variant do horkých letních dnů.
![Čaj a meditace Čaj a meditace](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/d/8/d8a905969d2d2a9be9dd4656487c86cf-meditace-mindfull-a-caj.jpg)
Meditace, vonné esence, mindfulness a čaj
Propojte meditaci, čaj a mindfulness! Víte, že čaj popíjeli už kdysi dávno buddhisté při svých meditacích, neboť pomáhal udržovat bdělý stav mysli?
![Gong Fu sada Gong Fu sada](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/d/4/d43839e11811a45d9c83c055f229b2ed-sestavte-si-nacini-na-obrad-gfch.jpg)
Sestavte si sadu na rituál Gong Fu Cha
Čajový rituál Gong Fu Cha představuje nejen dokonalou přípravu čaje, ale také jeho dokonalé poznání způsob relaxace a tradiční ceremonii, která byla součástí čínského císařského dvora.
![Gong Fu sada Gong Fu sada](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/6/76fdf1ecdb69b5dab08eafe50e422a67-dsc-0762.jpg)
Čínský čajový rituál Gong Fu Cha a jeho provedení
Čínský čajový rituál nevyžaduje v porovnání s japonskou čajovou ceremonií striktní dodržování všech zásad a přináší určitou volnost v jeho modifikaci v závislosti na naší osobnosti.
![Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/0/4/040be368e6f260a408a3a173de8361a6-bily-caj-priprava-gaiwan.jpg)
Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně
Čaj je fenomén s krásnou tisíciletou historií protkanou nejrůznějšími legendami a příběhy, které z něj tvoří nápoj doslova magický. Vše kolem čaje se začalo formovat v Číně.