Kalabasy a bombilly

Maté bývá popíjeno ze zvláštní, pro tento nápoj speciálně určené nádoby zvané “kalabasa“ a kovové nebo bambusové trubičky na konci opatřené sítkem zvané “bombilla". I když ortodoxní příznivci tohoto nápoje jej neochucují, velice dobré je s karamelem, vanilkovým cukrem, citrónovou šťávou a jinými dochucovadly. Vychutnejte si tradiční jihoamerické Maté v nádobě k tomu určené. Keramické kalabasy oproti klasickým kalabasám z tykve mají pár výhod a to cenu, snadnost vymytí a stabilitu. Jsou vyráběny z hlíny, která udržuje teplo. Maté pochází z Jižní ameriky a drtivá většina jeho produkce je z Paraguaya, Brazílie a Argentiny. Lístky se sbírají tradičně ručně z divoce rostoucích stromů nebo se pro sběr pěstuji částečně divoce rostoucí stromy za využití zemědělských postupů nebo se provádí čistě zemědělská produkce. Původní stromy Cesmíny, které dorůstají 15 metrů, se na plantážích nechávají růst do maximální výšky kolem 7 metrů. Před zpracováním musí stromy růst 5 až 7 let, až poté je možné lístky zpracovávat. Ty jsou po sklizni blanšírovány, kdy se během nejvýše 3 minut lístky zahřejí a následně ihned zchladí.

Keramická kalabasa sv. Jumbo 800 - 1000 ml

Keramická kalabasa sv. žíhaná 300 - 500 ml


Bombilla SANTINO s kartáčkem, lomená, stříbrná, bílý dekor, 21 cm


Keramická kalabasa Catalina Yerba Maté černá 250 ml

Keramická kalabasa Teresa Yerba Maté bílá 270 ml

Keramická kalabasa Yerba Drive Natural 260 ml


Keramický metalický podtácek pod kalabasu - světlý


Keramický metalický podtácek pod kalabasu - tmavý

Bombilla LA SELVA rovná zlatostříbrná 19,5 cm


Bombilla CUCHARA lomená stříbrná 15,5 cm


Keramický pískový podtácek pod kalabasu

Keramická kalabasa metalická glazura 350 ml - sleva

Keramický podtácek pod kalabasu

Keramická kalabasa šamotová 350 ml

Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Žlutá 350ml


Keramický metalický podtácek pod kalabasu

Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Modrá 350ml

Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Červená 350ml

Keramická kalabasa žíhaná 300 - 500 ml II. jakost

Keramická kalabasa písková 350 ml

Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Černá 350ml

Keramická kalabasa písková práskaná 350 ml

Keramická kalabasa Diamant Yerba Maté Černá 350ml

Proč používat kalabasu a co to vlastně je?
Kalabasa je tradiční nádoba na pití Yerba Maté. Obvykle bývá vyrobená z vydlabané a vysušené tykve rostliny CALABASH (tropická popínavá rostlina z čeledi brukvovitých), takže je lehká a skladná. Název tak odkazuje nejen na rostlinu ale i na nádobu, která se z ní vyrábí.