Kalabasy a bombilly
Maté bývá popíjeno ze zvláštní, pro tento nápoj speciálně určené nádoby zvané “kalabasa“ a kovové nebo bambusové trubičky na konci opatřené sítkem zvané “bombilla". I když ortodoxní příznivci tohoto nápoje jej neochucují, velice dobré je s karamelem, vanilkovým cukrem, citrónovou šťávou a jinými dochucovadly. Vychutnejte si tradiční jihoamerické Maté v nádobě k tomu určené. Keramické kalabasy oproti klasickým kalabasám z tykve mají pár výhod a to cenu, snadnost vymytí a stabilitu. Jsou vyráběny z hlíny, která udržuje teplo. Maté pochází z Jižní ameriky a drtivá většina jeho produkce je z Paraguaya, Brazílie a Argentiny. Lístky se sbírají tradičně ručně z divoce rostoucích stromů nebo se pro sběr pěstuji částečně divoce rostoucí stromy za využití zemědělských postupů nebo se provádí čistě zemědělská produkce. Původní stromy Cesmíny, které dorůstají 15 metrů, se na plantážích nechávají růst do maximální výšky kolem 7 metrů. Před zpracováním musí stromy růst 5 až 7 let, až poté je možné lístky zpracovávat. Ty jsou po sklizni blanšírovány, kdy se během nejvýše 3 minut lístky zahřejí a následně ihned zchladí.
Bombilla SANTINO s kartáčkem, lomená, stříbrná, bílý dekor, 21 cm
Bombilla SANTINO s kartáčkem, lomená, stříbrná, černý dekor, 21 cm
Keramická kalabasa Catalina Yerba Maté černá 250 ml
Keramická kalabasa Teresa Yerba Maté bílá 270 ml
Keramická kalabasa Teresa Yerba Maté natural 270 ml
Keramická kalabasa Yerba Drive Natural 260 ml
Keramický metalický podtácek pod kalabasu - světlý
Keramický metalický podtácek pod kalabasu - tmavý
Keramický pískový podtácek pod kalabasu
Keramická kalabasa metalická glazura 350 ml - sleva
Keramický podtácek pod kalabasu
Keramická kalabasa šamotová 350 ml
Keramická kalabasa světlá žíhaná 0,3 až 0,5 l
Keramická kalabasa Diamant Yerba Maté Bílá 350ml
Keramický metalický podtácek pod kalabasu
Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Modrá 350ml
Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Červená 350ml
Keramická kalabasa Diamant Yerba Maté Bílá 350ml II. jakost
Keramická kalabasa žíhaná 300 - 500 ml II. jakost
Keramická kalabasa praskaná 350 ml
Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Natural 350ml
Keramická kalabasa písková 350 ml
Keramická kalabasa Standard Yerba Maté Černá 350ml
Keramická kalabasa písková práskaná 350 ml
Keramická kalabasa metalická glazura 350 ml
Proč používat kalabasu a co to vlastně je?
Kalabasa je tradiční nádoba na pití Yerba Maté. Obvykle bývá vyrobená z vydlabané a vysušené tykve rostliny CALABASH (tropická popínavá rostlina z čeledi brukvovitých), takže je lehká a skladná. Název tak odkazuje nejen na rostlinu ale i na nádobu, která se z ní vyrábí.