Obrázek (5076)
Obrázek (5076)

Kuskus celozrnný - 200 g


Evropská unie

Celozrnná varianta kuskusu (Couscous, Cous Cous) - základní surovina pro mnoho jídel severoafrické kuchyně. Je vyroben z hrubé mleté pšenice, která se nejdříve zpracovává na krupici a poté se zpracovaná do drobných kuliček. Ty jsou poté napařovány a vysušeny. Balení 200 g Více

Kód produktu: 060110006Doprava a platba

Produkt již není v nabídce
Evropská unie

Celozrnná varianta kuskusu (Couscous, Cous Cous) - základní surovina pro mnoho jídel severoafrické kuchyně. Je vyroben z hrubé mleté pšenice, která se nejdříve zpracovává na krupici a poté se zpracovaná do drobných kuliček. Ty jsou poté napařovány a vysušeny. Balení 200 g Více

Kód produktu: 060110006Doprava a platba

Kuskus je typická surovina pro severoafrickou kuchyni, která se postupem času rozšířila na Blízký východ, do Evropy a do Ameriky. Podává se jako příloha nebo je hlavní částí všelijakých pokrmů se zeleninou a masem. Nejčastěji se dochucuje arabskou směsí, kořením Ras el hanout nebo kořením Harrisa. Je vhodný ale taky do salátů jako letní osvěžení nebo nasladko s medem, oříšky a mlékem.

Příprava:

Kuskus zalijte vařící vodou v poměru 1:1,5 (např. 100 g kuskusu zalijte 150 ml vody) a zakryjte pokličkou. Počkejte cca 15 minut až kuskus nabobtná a poté dochuťte kořením a přidejte další ingredience. 

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1397 kJ / 338 kcal
tuky: 1,5 g
nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
sacharidy: 65 g
cukry: 3 g
vláknina: 8 g
bílkoviny: 12 g
sůl: 0,05 g