Na cestě čaje - workshop trendů v práci s čajem pro jednu osobu

Specifikace
Čtyř hodinový kurz věnovaný čaji, jehož součástí je veškerá konzumace a skripta. Vše probíhá v naší čajovně a klubu pro cestovatele Oriental Lounge. Kurz vede Jonáš Vrchovský, který se pohybuje v prostředí čajoven řadu let a má za sebou několik cest na čajové plantáže, zároveň je nákupčím čajů ze zahraničí pro firmu Oriental.

Čajová mixologie
Čaj je na světě pro naše potěšení a není nutné držet se pouze přípravy zahrnující louhování listu v horké vodě. A ačkoliv může být tento způsob prvkem pro praktikování mindfulness, může nám čaj přinášet radost a energii mnoha dalšími cestami. Čaj může být zdravou a chutnou složkou jak zahřívacích zimních nápojů, tak také osvěžujících a letních drinků, které nejsou náročné na přípravu.

Párování čaje s jídlem
Čaj a jídlo k sobě neodmyslitelně patří a v zemích původu čaje tomu nikdy nebylo jinak. Samozřejmě existují čaje a rituály, kde je potřeba věnovat veškerou pozornost přípravě čaje a jeho chuťovým a vonným vlastnostem. Stejně tak máme k dispozici pestrou paletu čajů, jejichž chuťový profil lze zkombinovat s lehkým pokrmem a vytvořit tak poutavý gurmánský zážitek.