Černý čaj China Yunnan Black Tea Cake 2021 - 100 g

Výborný raritní čínský černý čaj Black Tea Cake tvarovaný do tvaru koláče. Použité listy nejsou z čínského čajovníku, jak bývá u takto zpracovaných čajů tradicí, ale na výrobu byly použity velkolistá varianta čajovníku assamského. Výborná chuť kombinující sladovou chuť kvalitních černých čajů s lehkou trpkostí a plností typických pro čaje z assamaské varianty čajovníku. Oblast sběru: Yunnan

Příprava 10g čaje v 0,5l konvičce:

1. nálev: voda o teplotě cca 98°C, louhovat 3 až 5 minut
2. nálev: voda o teplotě cca 98°C, louhovat 3 až 5 minut.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.