Černý čaj India Assam Orangajuli SFTGFOP1

Výborný assamský čaj nejvyšší sorty SFTGFOP1 z čajové zahrady Orangajuli. Kvalitně zpracovaný čajový list mezi kterými nechybí ani zlatavé tipsy. Příjemná silná chuť typická pro assamské čaje doplněná o pomerančové tóny.

Čajová zahrada Orangajuli leží ve střední části Ásámu při hraniích s Bhútánem. Je to poslední čajová zahrada v Indii, která má stále britské vlastníky. Zahrada je velmi bohatá na srážky a její klima společně s vysokými teplotami přípomíná skleník. I díky tětmo podmínkám mají čaje z této oblasti nezaměnitelnou chuť a její příznivci na ní nedají dopustit.

Příprava 10g čaje v 0,5l konvičce:

1. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 2 až 3 minuty
2. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 2 až 3 minuty

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.