Černý čaj Kenya Kericho RAO GFOP - Gramáž čaje: 50 g

Černý čaj Kenya Kericho RAO GFOP vás prostřednictvím jediného šálku přenese přímo do srdce jedné z nejvýznamnějších čajových oblastí světa. Tento jedinečný produkt pochází z keňského okresu Kericho, regionu proslulého ideálními podmínkami pro pěstování čajovníků. Zdejší keře odrůdy Camellia Sinensis Assamica prosperují v úctyhodné nadmořské výšce 1800 až 2500 metrů. Právě tyto specifické vysokohorské podmínky, v kombinaci s úrodnou vulkanickou půdou, umožňují lístkům pomalý růst a rozvinutí hlubokého, komplexního charakteru.

Technické označení GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) indikuje vysoký standard zpracování a přítomnost mladých výhonků neboli tipsů, což je zárukou kvality a jemnosti výsledného nálevu. Ačkoliv se jedná o odrůdu Assamica, která je tradičně spojována s velmi silnými čaji, tento kultivar nabízí překvapivou harmonii. Jeho chuťový profil je výrazný a má plné tělo, avšak zůstává elegantní a není agresivní ani příliš svíravý.

Při prvním doušku vás okamžitě osloví přirozená, zemitá sladkost připomínající tmavou melasu, která tvoří pevný základ celého nálevu. Tato sladkost je  vyvážena dlouhým, osvěžujícím závěrem s lehkým citrusovým nádechem. V bohaté paletě chutí se dále postupně odkrývají ovocné nuance zralého pomeranče a sladkých meruněk, jež jsou podpořeny jemnými tóny sladu a karamelu. Kenya Kericho RAO GFOP představuje perfektní volbu pro náročné milovníky čaje, kteří hledají robustní, a přitom sofistikovaný nápoj pro každodenní povzbuzení.

Příprava 10g čaje v 0,5l konvičce:

1. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 3 minuty

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.