Černý čaj Rize BOP Turist - 500 g

180 bodů do věrnostního systému

Turecko

Klasická a nejoblíbenější sorta čaje pro přípravu Rize. V Turecku patří Rize k národnímu nápoji, kde tvoří součást většiny setkání. Originální 500g balení. Více

Kód produktu: 100139008Doprava a platba

180 Kč

Skladem - Zboží expedujeme ihned.
ks
(10 ks na skladě)
Turecko

Klasická a nejoblíbenější sorta čaje pro přípravu Rize. V Turecku patří Rize k národnímu nápoji, kde tvoří součást většiny setkání. Originální 500g balení. Více

Kód produktu: 100139008Doprava a platba

Ačkoliv se může zdát, že národním nápojem Turecka je káva, upřednosťnují místní setkání nad sklenkou čaje. Čaj zde představuje významný sociální aspekt a dokonce se s ním pojí jedno turecké přísloví: "Sevmek Çay Gibidir Sevilmek Seker Bizim Gibi Garibanlar Çayi Sekersiz", což se dá přeložit jako "Milovat je jako čaj, být milován je jako cukr. Chudí jako my pijí svůj čaj bez cukru."

V Turecku je tento čaj tradičně servírován silný v malých tulipánových skleničkách na talířku spolu s několika kostkami cukru. Čaj se pomalu upijí, což dává vyniknout jeho charakteristické chuti. Nálev má mahagonovou barvu a vydatnou, plnou a lehce natrpklou chuť.

Návod na přípravu čaje Rize:

  • na plotně rozpálíme nerezovou konvičku,
  • do rožhavené konvičky vsypeme cca 10g Rize na 0,5l vody,
  • třepáním s konvičkou čaj pražíme - promícháváme asi minutu,
  • následně zalijeme 0,6dcl vody a přibližně 10 minut vaříme, 
  • podáváme s kostkovým cukrem, cca tři kostky na 1dcl.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.

Parametry
Hmotnost čaje 201 až 1000 g
Balení čaje Papírový sáček, krabička
Počet nálevů čaje Jeden
Zpracování čaje Černé (červené)