Zázvor mletý 25g

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Zázvor mletý 25g

Kořen zázvoru je nenahraditelným kořením ve východních asijských kuchyních. V Číně obvykle doprovází jarní cibulku a dotváří harmonickou rovnováhu. Balení 25g Více

39 Kč

Kořen zázvoru je nenahraditelným kořením ve východních asijských kuchyních. V Číně obvykle doprovází jarní cibulku a dotváří harmonickou rovnováhu. Balení 25g Více

Kód produktu: 060030000 Doprava a platba

Kořen zázvoru je nenahraditelným kořením ve východních asijských kuchyních. V Číně obvykle doprovází jarní cibulku a dotváří harmonickou rovnováhu „jinu a jangu“, kde sladká „chladná“ cibulka představuje „jin“ a ostrý zázvor pak „jang“. V naší kuchyni se používá zejména při výrobě pekařských a cukrářských výrobků. Koření často dominuje svou vůní nad ostatními surovinám v různých pokrmech z masa, ryb a mořských plodů. Zázvor je dále používán k ochucení olejů, marinád nebo přípravě čajů.

Složení: zázvor

Thajská kuchyně - co stojí za jejím úspěchem?

Thajská kuchyně celosvětově nabývá v poslední době velké popularity a výjimkou není ani Česká republika. Postupně se známostí zařadila mezi kuchyně indické, čínské, francouzské a italské.