Polozelený čaj Formosa Dong Ding Oolong - 75 g

345 bodů do věrnostního systému

Taiwan

Slavný a vynikající Dung Ti Oolong (Tung Ting, Dong Ding) je pojmenován po blízké hoře Tung Ting. Patří mezi středně oxidované Oolongy. Považován za jeden z nejlepších tchajwanských čajů vůbec. Balení 75 g (design obalu se může měnit). Více

Kód produktu: 100816002Doprava a platba

345 Kč

Skladem - Zboží expedujeme ihned.
ks
(27 ks na skladě)
Taiwan

Slavný a vynikající Dung Ti Oolong (Tung Ting, Dong Ding) je pojmenován po blízké hoře Tung Ting. Patří mezi středně oxidované Oolongy. Považován za jeden z nejlepších tchajwanských čajů vůbec. Balení 75 g (design obalu se může měnit). Více

Kód produktu: 100816002Doprava a platba

Čaj Dung Ti Oolong pochází ze střední části ostrova - Nantou, Lugu. Pojmenován je po blízké hoře Dong Ding Shan (Vysoká ledová hora). Patří mezi středně oxidované čaje a řadí se k nejznámějším taiwanským čajům na ostrově samotném i na celém světě, což je dáno charakteristickou chutí s dlouhotrvající dochutí. Ideální na přípravu stylem Gong Fu Cha.

Stručná charakteristika čaje:

Barva nálevu: zlatavě hnědá
Vůně: sladká, ovocná
Chuť: sladká, delikátní, s lehkou pečeností, ovocná, s náznakem pikantnosti
Původ: Nantou, Taiwan

Příprava 8g čaje v 0,5l konvičce:

  1. nálev: voda o teplotě cca 75°C, louhovat přibližně 3 minuty,
  2.  nálev: voda o teplotě cca 85°C, louhovat 2 až 3 minuty,
  3. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 3 a více minut.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.

Parametry
Hmotnost čaje 51 až 200 g
Balení čaje Alu sáček
Počet nálevů čaje Tři a více
Zpracování čaje Polozelené