Tmavý čaj Pu-erh China Ling Long Mini Cake Ripe

Tmavý Pu Erh 7 x 8g v bambusových košíčcích, silně povzbuzující účinek. Vhodný na cesty a kamkoliv, kde oceníte praktické jednorázové balení. Tradiční balení v listech sloužilo v minulosti převážně k ochraně čaje při skladování ve sklepích. V obalu z listů mohl čaj dále nerušeně zrát, vzduchotěsné balení totiž Pu Erhu nesvědčí. Na druhou stranu byl čaj v tomto obalu chráněn před prachem a nečistotami. Časem se toto balení stalo ikonickým a dodnes se s takto balenými čajovými koláči a cihlami setkáte ve většině Yunnanských obchodů z čajem Pu Erh.

Doporučená příprava 0,6 litru čaje:

cca 10 g čaje zalít vroucí převařenou vodou na 3 až 5 minut. Možnost zalít podruhé, přičemž prodloužíme dobu louhování na 5-10 minut.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.