Tom Ka Paste - Tom Ka pasta 50g
Tom Ka Paste - Tom Ka pasta 50g
Thajská pasta pro přípravu tradiční polévky Tom Ka. Pikantní chuť zjemňuje vyšší podíl kokosového mléka. Více
Kód produktu: 060121000
Thajská pasta pro přípravu tradiční polévky Tom Ka. Pikantní chuť zjemňuje vyšší podíl kokosového mléka. Více
Kód produktu: 060121000
Složení: sůl 25%, galangal 15%, citronová tráva 12%, cukr 10%, palmojádrový olej 10%, zvýrazňovač chuti E 621 (glutaman sodný) 5%, kůra kaffir limetky 5%, šalotka 5%, kořen koriandru 5%, chilli 5%. regulátor kyselosti E 330 (kyselina citronová) 3%
Bez konzervantů, umělých barviv.
Jak uvařit Kuřecí polévku Tom Ka:
1. Ponořte zavřený balíček s pastou do horké vody na jednu minutu, poté odstřihněte a vařte obsah s 240 ml kokosového mléka a 300g na plátky nařezaného kuřecího masa, dokud nebude maso měkké.
2. Přidejte 480 ml vody a provařte.
3. Přidejte dalších 240 ml kokosového mléka a 100 g čerstvých hub. Dochuťte rybí omáčkou a limetkovou šťávou před servírováním.
Thajská kuchyně - co stojí za jejím úspěchem?
Thajská kuchyně celosvětově nabývá v poslední době velké popularity a výjimkou není ani Česká republika. Postupně se známostí zařadila mezi kuchyně indické, čínské, francouzské a italské.