Zelený čaj Japan Gyokuro Karigane Superior Kyoto Uji
Zelený čaj Japan Gyokuro Karigane Superior Kyoto Uji
Gyukuro Karigane Superior, jenž se vyrábí ze řapíků lístků použitých na výrobu čaje Gyokuro. Má delikátní sladkou chuť. Více
od 265 Kč
Gyukuro Karigane Superior, jenž se vyrábí ze řapíků lístků použitých na výrobu čaje Gyokuro. Má delikátní sladkou chuť. Více
Gyukuro Karigane Superior, jenž se vyrábí ze řapíků lístků použitých na výrobu čaje Gyokuro, má delikátní sladkou chuť. Řapíky Karigane jsou bohaté na Teanin, který se nachází v Gyokuru a Matchi díky tomu, že se 20 až 30 dní před sklizní zastiňují, aby nebyly vystaveny přímému slunečnímu svitu. Tento čaj je vynikající volbou z hlediska ceny a kvality a díky tomu je velmi žádaný mezi konzumenty. Mnohdy není k dostání ani v samotném Japonsku, jelikož ho jeho příznivci rádi rychle vykoupí.
Příprava 9g čaje v 0,4l konvičce:
- nálev: voda o teplotě cca 60°C, louhovat přibližně 2 až 3 minuty,
- nálev: voda o teplotě cca 75°C, louhovat 2 až 3 minuty,
- nálev: voda o teplotě cca 85°C, louhovat 2 až 3 minuty.
Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.
Balení čaje | Sáček s alu vrstvou bez zipu |
---|---|
Počet nálevů čaje | Tři a více |
Zpracování čaje | Zelené |