+420 777 788 854 Po - Pá 9 - 17 hod.

Polozelený čaj Formosa Gui Fei Oolong 7g

Tchajwanský oolong nejvyšší kvality s medovou, jemně kořeněnou a ovocnou chutí. Originální 7g balení (design obalu se může lišit).

37,00 Kč 32,17 Kč bez DPH
22.4. u Vás
Země původu:
Tchaj-wan
Dostupnost:
Skladem (5+ks) - 22.4. u Vás
Katalogové číslo:
7547
Skladem:
16 ks


  • Poštovné zdarma již od 1000 Kč
  • 99% zboží skladem
  • Osobní odběry zdarma
  • Dodání do 24 hodin

Popis zboží

Bývá také nazýván Medovým Oolongem. Můžeme jej zařadit mezi tzv. oolongy nového (moderního) typu. Byl vyvinut po zemětřesení, jenž nastalo 21. září 1999 v centrální části Tachaj-wanu. Po tomto devastujícím zemětřesení se nemohlo mnoho pěstitelů věnovat svým čajům naplno. Při nedostatku péče a ochrany proti hmyzu si, po útocích místního druhu křísků, začaly čajové lístky vytvářet vlastní obrané látky. Díky těmto látkám pak začaly produkovat medovou chuť při zpracování. Jméno Gui Fei představuje smyslnou vnadnou verzi krásy způsobenou úrodným krajem. Ve starověké Číně mohli mít císaři mnoho manželek, každá měla své jméno. První se nazývala HO, což znamená královna, druhá FEIDoporučujeme čaj připravit metodou Gong Fu Cha, kdy dokonale poznáte pestrou paletu chutí a vůní, které v sobě lístky ukrývají.

Stručná charakteristika čaje:

Barva nálevu: jasná, žluto-hnědá
Vůně: medová, sladká, ale také hluboká a rafinovaná, jako orientální kráska
Chuť: příjemná, s lehce sladkým aroma
Původ: Tchaj-wan

Příprava 8g čaje v 0,5l konvičce (po provedení oplachovacího nálevu):

1. nálev: voda o teplotě cca 75°C, louhovat přibližně 3 minuty,
2. nálev: voda o teplotě cca 85°C, louhovat 2 až 3 minuty,
3. nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 3 a více minut.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.

Parametry

Parametr Popis
Zpracování
?
Polozelené (oolongy)
Hmotnost
?
> 10 g
Balení
?
Al sáček
Počet nálevů
?
Tři a více

Příbuzné články

Obecné zásady pro přípravu čaje

Publikováno: 29. 7. 2019

Příprava lahodného čaje nemusí být nikterak složitá. Může jít o svižný ranní čaj, relaxaci, kdy si každý nálev patřičně a v klidu vychutnáme nebo o rituál.

celý článek

Zpracování čajových sort

Publikováno: 14. 10. 2016

Ačkoliv se na různých místech světa výrobní postupy pro vznik čaje odlišují, páteřní úkony zůstávají stejné. Všechny druhy čaje jsou vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského. 

celý článek

Tchajwanské oolongy – příprava a základní dělení

Publikováno: 14. 10. 2016

Pojmenování oolong označuje částečně oxidované čajů původně pocházejících z Číny, odkud se rozšířily nejdříve na ostrov Tchaj-wan a následně až do dalších zemí. 

celý článek

Chceš vědět o novinkách a akcích jako první?

Chceš vědět o novinkách a akcích jako první?

Tak neváhej a přihlaš se do našeho zpravodaje.

Ochrana proti spamu vložte 3 znaky z obrázku:
image  
Tento web používá cookies Abychom Vám mohli v tomto eshopu nabídnout kvalitní služby a pokročilé funkce, využíváme cookies. Prohlížením tohoto webu s tímto souhlasíte. Pro více informací o cookies a jejich případném blokování navštivte článek Cookies Rozumím