+420 777 788 854 Po - Pá 9 - 17 hod.

Zelený čaj Fujian Leopard Snow Buds - 50g

Vysoce kvalitní čínský zelený čaj Fujian Leopard Snow Buds. Balení 50g.  Čaj se vyznačuje lehkou rostlinnou chutí a příjemně plným tělem.

168,00 Kč 146,09 Kč bez DPH
30.1. u Vás
Země původu:
Čína
Dostupnost:
Skladem (4ks) - 30.1. u Vás
Katalogové číslo:
7539CB
Skladem:
4 ks


  • Poštovné zdarma již od 1000 Kč
  • 99% zboží skladem
  • Osobní odběry zdarma
  • Dodání do 24 hodin

Popis zboží

Metoda zpracování tohoto čaje je velice zajímavá. Pupen a první list čajovníku jsou ručně sbírány během posledních dvou týdnů měsíce března a prvním týdnu dubna. Ne všem čajovým keřům samozřejmě stačí dorůstat potřebné listy a pupeny proto je třeba vést si potřebné údaje o vhodných keřích, kterých je na plantáži tisíce. Listy jsou sbírány mezi 3:30 a 7:00 ranní, kdy je vše pokryto silnou vrstvou rosy. Tyto listy jsou pak spěšně zaneseny do továrny, kde jsou ještě jednou probrány a lehce ručně svinuty. Poté jsou hned napařeny, aby se zachovala jejich speciální křehkost a před úsvitová chuť. Některé listy jsou totiž skoro pokryty jinovatkou. To znamená nové, čerstvé a čisté – charakteristiky na které se dává velký důraz při produkci vysoce kvalitního čaje.

Existuje pouze hrstka vesnic v horách Wuyi, které připravují tento čaj. Legenda praví, že v roce 1500, kdy speciální čaje byly velice vyhledávány zámožnými obchodníky ze Shanghaje a Fuzchou, pěstitel čaje pan Wu Guan Ping byl osobně sbírat čajové listy pro speciálního klienta (také nechtěl zveřejnit umístění těchto zvláštních keřů svým dělníkům ze strachu, že je ukradnou). Pod rouškou tmy těsně před úsvitem, když sbíral čajové listy, bílý leopard, který žil v tamních horách, přišel k chudáku panu Wu. Výsledek byl jasný. Když našli, co zbylo z pana Wu, našli v jeho ruce také křečovitě svírané čajové listy, které vypadaly úplně jinak než všechny ostatní v zahradě. Na počest pana Wu pojmenovali tento čaj Leopard Snow Buds.

Příprava 10g čaje v 0,5l konvičce:

1. nálev: voda o teplotě 70°C, louhovat 2 až 4 minuty,
2. nálev: voda o teplotě 80°C, louhovat 2 až 4 minuty.

Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.

Parametry

Parametr Popis
Zpracování
?
Zelené
Hmotnost
?
50 g
Balení
?
Al sáček
Počet nálevů
?
Dva

Příbuzné články

Obecné zásady pro přípravu čaje

Publikováno: 29. 7. 2019

Příprava lahodného čaje nemusí být nikterak složitá. Může jít o svižný ranní čaj, relaxaci, kdy si každý nálev patřičně a v klidu vychutnáme nebo o rituál.

celý článek

Čajovník čínský

Publikováno: 14. 10. 2016

Čajovník čínský je stálezelená rostlina s lesklými a po okraji zoubkovanými listy. Známa je ve dvou primárních varietách: Camellia sinensis varieta sinensis a Camellia Sinensis varieta assamica.

celý článek

Zpracování čajových sort

Publikováno: 14. 10. 2016

Ačkoliv se na různých místech světa výrobní postupy pro vznik čaje odlišují, páteřní úkony zůstávají stejné. Všechny druhy čaje jsou vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského. 

celý článek

Pozitivní účinky nejen zeleného čaje

Publikováno: 12. 8. 2019

Čajovník čínský mnozí považují za úžasnou rostlinu poskytující nejenom nápoj nepřeberného množství chutí a vůní, ale také za nápoj se širokým spektrem zdravotních benefitů.

celý článek

Čaje a Čína

Publikováno: 14. 10. 2016

Čaj je fenomén s krásnou tisíciletou historií protkanou nejrůznějšími legendami a příběhy, které z něj tvoří nápoj doslova magický. Vše kolem čaje se začalo formovat v Číně.

celý článek

Příprava zelených čínských čajů

Publikováno: 14. 10. 2016

Zelené čaje patří v Číně k nejoblíbenějším čajům a popíjí se zde pravděpodobně už přes pět tisíc let. Vybrali jsme pro Vás několik zástupců a uvádíme zde doporučené návody pro jejich přípravu.

celý článek

Chceš vědět o novinkách a akcích jako první?

Chceš vědět o novinkách a akcích jako první?

Tak neváhej a přihlaš se do našeho zpravodaje.

Tento web používá cookies Abychom Vám mohli v tomto eshopu nabídnout kvalitní služby a pokročilé funkce, využíváme cookies. Prohlížením tohoto webu s tímto souhlasíte. Pro více informací o cookies a jejich případném blokování navštivte článek Cookies Rozumím